Etiquette : "Cuisine"

Les cerises sont mûres sur les cerisiers de la région, et l’heure est à la cueillette : sur la pointe des pieds, avec une échelle, à la maraude, un peu partout on cueille les cerises… Un peu ...

Chez nous on a pas la chance d'avoir d'arbres fruitiers, par contre les arbres de nos voisins débordent sur notre terrain et chaque année on peut faire des réserves de noix et de noisettes. Voisin ...

Des glands, y'en a plein dans nos forêts. Un chêne peut produire 500 kilo de glands par années, et une forêts peut contenir des milliers de chênes, ça fait beaucoup de tonne de glands tout ça, ...

Pour manger ou pour utiliser en poil à gratter, cette semaine je vais vous emmener çà la cueillette de cynorhodon, est-ce que vous savez ce que c'est que le cynorhodon ? Etimologie : vient du grec ...

Bientôt 40 ans, 1m83, 69kg, endurant, céto-adapté !Comment j'en suis venu au cétogène : diminuer drastiquement les glucides pour forcer le corps à fabriquer son propre carburant, une énergie ra...