« Avec des glucides on va vite, avec des lipides on va loin »
C'est souvent cette phrase qu'on entend, et effectivement pour moi l'expérience le vérifie. En cétose, je peux parcourir des centa
Les aliments Keto-compatible sont plus cher que les aliments riches en glucides, et c'est un fait ! Le beurre, les oeufs, les légumes, seront toujours plus cher au kilo qu'un paquet de pâte déshydr
Fini les glucides, le gras c'est la vie ! En cétogenèse, le foie devient une "centrale électrique" qui alimente l'intégralité du corps en énergie.
Pendant mes 5 jours de jeûne, je me suis re
La saison froide approche, alors j’sais pas vous mais moi j’aime bien cette saison, les coucher de soleil sur les arbres aux milles couleurs, marcher dans les feuilles mortes, aller aux champignon
Comme chaque année on s'est fait la Transterritoire à Belfort. Il s'agit d'une randonnée VTT qui emprunte les petits sentiers du territoire de Belfort avec un dénivelé certain. Plusieurs distance
Témoignage de mon premier jeûne long, la faim n'est pas la fin
Ça fait des année que je crois fermement que notre santé dépend en grande partie de ce qu'on mange, et à force de me documenter
Départ de Montbéliard
Nous avons rejoint Belfort dans le but de prendre le train pour Paris, comme le train part à 8h15, nous sommes parti la veille et avons campé au camping des Forges (10 min
Cette semaine on va se faire un pouce vert d’été, un pouce vert pour les journée de canicules, ces journées ou on sait pas comment garder le frais à l’intérieur, ou on se sent poisseux du ma
Cette chronique est née d'une discussion entre deux portes de ce studio radio, on parlait des décorations de Noël et de leur impact écologique, et on en est venu a parler des bougies, et je me su
Les feuilles
60% des français ont un jardin, et parmi eux 73% ont au minimum un arbre. Et si vous avez la chance d'voir un arbre chez vous, chaque année la question des feuilles se pose.
Moi j
Pour manger ou pour utiliser en poil à gratter, cette semaine je vais vous emmener çà la cueillette de cynorhodon, est-ce que vous savez ce que c'est que le cynorhodon ?
Etimologie : vient du g
Des glands, y'en a plein dans nos forêts. Un chêne peut produire 500 kilo de glands par années, et une forêts peut contenir des milliers de chênes, ça fait beaucoup de tonne de glands tout ça,
Chez nous on a pas la chance d'avoir d'arbres fruitiers, par contre les arbres de nos voisins débordent sur notre terrain et chaque année on peut faire des réserves de noix et de noisettes. Voisin
Imaginez une activité physique qui peut se faire partout, qui ne fait mal nulle part, qui ne traumatise pas l’organisme… Je veux parler de la marche. Depuis quand est-ce que vous n’avez pas mar
Allez, je vous emmène en trottinette cette semaine. Pendant le confinement, j’ai pu essayer ce moyen de déplacement doux qui n’est pas que fait pour les enfants, et je dois dire que la première
Les cerises sont mûres sur les cerisiers de la région, et l’heure est à la cueillette : sur la pointe des pieds, avec une échelle, à la maraude, un peu partout on cueille les cerises… Un peu
Etre confiné avec de jeunes enfants, ce n’est pas toujours évident, même si on peut sortir une heure par jour, il y a 23 heures à occuper dans une surface limitée. Une surface qui se réduit ch
Je vous emmène dans la pelouse cette semaine, peut être que les moins jeunes se souviendront d’une scène du film « Chérie, j’ai rétréci les gosses », où les enfants se retrouvent dans le
Quelques chiffres sur les chaussettes, selon un sondage européen. Les Italiens sont les plus propres en matière de chaussettes, ils peuvent même en changer plusieurs fois par jour. La Suisse est le
Avoir pour horizon un mur à longueur de journée… quelle que soit la direction dans laquelle on regarde, notre regard se pose sur un mur, c’est un peu ça le confinement, d’où l’expression d
Cette année nous partons en vélo avec nos amis Bérénice, Pierre et leurs enfants qui vivent leur première expérience en cyclotourisme. En tout nous sommes 4 adultes et 5 enfants dont un bébé d
A vélo c’est rigolo, mais a pied c’est pas mal non plus. En randonnée pédestre, on peut atteindre des lieux inaccessibles à vélo.
Nous avons profité d’une fenêtre de beau temps pour a
Cette bicyclette vintage a probablement été celle d’un enfant qui est aujourd’hui grand père …
Quand j’ai vu ce vieux vélo Peugeot dans le tas de ferraille à Emmaüs, pour quelques eur
La canicule du début de l’été 2019 nous a donné l’idée de planter la tente dans le jardin. Quand enfin la chaleur tombe, il n’y a que dehors qu’il fait bon… alors si il fait meilleurs Ã
Un samedi matin à Emmaüs Montbéliard, nous cherchons une roue arrière de vélo, non voilée, dans le tas de ferraille. Mon fils découvre un vestige de voiture, datant d’un autre siècle. Il man
Prendre la voiture pour aller à la déchetterie, j’ai toujours trouvé qu’il y avait quelque-chose qui cloche : on brûle autant de carbone qu’on en apporte au recyclage.
La première foi qu
Un samedi matin à Emmaüs Montbéliard, je tombe par hasard sur un vélo Peugeot (« Bretagne » écrit sur le cadre) de couleur rose, dans le tas de ferraille.
Je pense aussitôt à ma femme qui
2018 nous repartons en vélo
L’année dernière nous avons visité l’Alsace, cette année nous pensons partir de l’autre coté pour découvrir notre nouvelle grande région la Bourgogne-Franc
L’idée est d’allumer/éteindre un appareil à distance, lampe, radiateur, ordinateur, moteur, gâche, prise électrique. Manuellement ou automatiquement en fonction de la température, luminositÃ
Sauvegardes, partages de données, hébergement, serveur d’impression, domotique… avoir un serveur domestique aujourd’hui est devenu incontournable, et en se débrouillant bien, ça ne coute rie
Difficile de trouver une galettes de qualité boulangère, sans additifs, et pas cher. La galette est pourtant un des gâteaux les plus simples à faire, voici notre recette
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Il faut :
Avant le départ
Cette année nous partons en vacances à vélo avec nos deux enfants de 5 ans et 2 ans. L’idée est de passer 15 jours dehors en famille, loin des écrans, loin du quotidien. Nou
Des rencontres spontanées avec des voyageurs à vélo, réalisées au bord des voies vertes, dans le train, chez l'habitant.
Une série d'émission diffusée sur Radio Omega 90.9
Bonne écoute
Le pouce vert est une émission diffusée en direct sur Radio Omega 90.9 : Guillaume parle d'écologie :
Nous avons commencé à recenser toutes les endroits en accès libre ou il fait bon s’arrêter, que l'on soit en voyage, ou simplement à la recherche d'une table pour passer un moment en famille /
Puisque le thème du site propose une section photos dans le footer de la page d'accueil, et puisque la photographie est u,e vieille passion, le pourquoi de cet "article photo" est tout trouvé
Parce qu'un déchet peut mettre des années à se décomposer, il se fond dans son environnement. Cela peut faire mal aux yeux, mais certain peuvent y voir des notions artistiques, signe de l'emprise